通过百人影创官挑战活动,与你一起探索富士胶片数码相机的性能,帮助更多需要高画质支持的影像项目创作;扶持摄影师或发烧友成就个人项目创作;助力数字文博、科研摄影等专业领域影像研究工作,为未来留存珍贵影像。
随着活动的开展,越来越多优秀摄影师参与进来,与我们分享了他们的挑战项目:
镜头下的真实生活与传承
“摄影对于我来说最大的魅力是一个很好的思考和表达的工具,我通过它跟社会有了更深的联系,也有了更深层次的观看。”
挑战者:叶婷婷
挑战项目:超过1亿的高像素、色彩还原、轻便性
挑战器材:
GFX100S、GF45-100mmF4 R LM OIS WR、GF20-35mmF4 R WR、GF110mmF2 R LM WR、GF250mmF4 R LM OIS WR
挑战内容:
本次拍摄的摄影项目是《“松门白鲞”制作技艺》,拍摄跟“松门白鲞”相关的各种行业以及人物,包括:1.松门白鲞技艺的工具;2.非遗传承人和晒场里的一些场景;3.电商工作人员;4.云仓工作人员;5.浙江松门水产品批发市场里的场景;6.码头、渔民、船厂等一些相关的。
© 叶婷婷 | GFX100S
我叫叶婷婷,现在工作和生活于浙江省温岭市,是一名基层工作者。中国摄影家协会会员,第四届全国青年摄影大展潜力摄影新人,浙江省“五个一批”文艺人才孵化项目·“新峰”人才(摄影2017),温岭市首届“创建全国文明城市形象大使”,《中国浙江摄影家文献:叶婷婷》已于2022 年10月由浙江摄影出版社出版。
© 叶婷婷 | GFX100S
多年来我立足家乡,试图将个人体验置入在社会变迁的集体记忆中,在对周边的人物进行梳理的同时,对自己的身份重新确认和巩固。我的思考关注点在城镇与乡村、家庭与亲子关系、女性与社会之间的连结上,创作媒体包括摄影、视频和手工书拼贴等。作品《亲密家庭》、《离歌》、《胡同花卉图鉴》、《她、她》、《你的样子》、《小微企业群英谱》、《下岸渚——城镇化进程中的江南村落》等,多次在首都博物馆、北京博物馆、中华世纪坛、运河外滩美术馆、浙江展览馆、宁波美术馆等和国内各大摄影节展出。
© 叶婷婷 | GFX100S
查克·克洛斯(Chuck Close)曾经说过:“我相信面孔就是个人人生的路线图。”所以我平时拍摄人物肖像和日常生活居多。我的摄影之路是从2010年大女儿出生开始的,之后渐渐从家庭相册的拍摄转到对社会的观看,比如《她,她》关注的是我身边年龄相仿的女性;《你的样子》拍摄的是我们这一代80后的家庭生活和其子女的校园生活;《胡同花卉图鉴》通过胡同里晾晒的被子、毯子、衣服上的花卉,来展示对于人类生活的关心,研究隐藏着的某些社会及时代的信息;《小微企业群英谱》以企业主-主营产品(服务)-员工并置的方式,拍摄小微企业的现状,形成具有史料价值和现实意义的影像文本。
© 叶婷婷 | GFX100S
问:为什么会选择这个题材作为拍摄主题?
之前,我一直在开展一个私人摄影项目叫《山海寻迹》,拍摄的是我的家乡温岭。温岭是浙江省台州市所辖县级市,中国大陆新千年、新世纪第一缕曙光首照地,地处浙江东南沿海,长三角地区的南翼,三面临海,东临大陈洋,东南近披山洋,西南接乐清湾,是一座滨海城市。全市海岸线长316.91公里(其中陆地海岸线147.5公里)。这里的海滩、滩涂、文化礼堂······都是人们的游乐场。
从2015年至今,我经常沿着海岸线走访周边的村庄,尝试着以客观的视角去观察这里的人和事,期待将其作为观看理解中国乡村振兴和城乡融合的一个样本,引发人与人、 人与社会、人与自然关系的思考。
© 叶婷婷 | GFX100S
100%放大后的细节展示
去年我在市场监管助力“乡村振兴”的工作中接触到了“松门白鲞”制作技艺这个传统行业,走近了从事这一行的经营户和电商从业人员。我感兴趣的是这个传统行业不仅能从明清时期延续到现在,同时在新时代又能吸引年轻人投入其中,那么一定是有一些特别的东西存在。
问:请向大家详细介绍一下此次的拍摄项目。
“天下白鲞数台州,台州白鲞出松门。”“松门白鲞”的加工技艺起步较早,早在明清时期就已盛行。明嘉靖《太平县志》载:“永乐年间,松门制鲞业益盛,南北渔船、客商皆云集交易。尤以黄鱼鲞、乌贼鲞、虾米、海蜇、腌泥螺、银鱼等品质最优,指为宫廷贡品。”明末文学家张岱写的《松门白鲞》:“石首传天下,松门独擅场。以酥留作味,夺臭使为香。皮断胶能续,鳞全雪不僵。如来曾有誓,僧病亦教尝。”(石首是黄鱼的另一个名字。)松门镇被称之为“中国白鲞之乡”,其中“松门白鲞传统加工技艺”2009年被列入浙江省非物质文化遗产保护名录。
© 叶婷婷 | GFX100S
目前,温岭市松门镇形成了东风闸、苍山门塘两大区块的集中加工区,拥有鱼鲞加工专业合作社9个,加工人数约9000多人,累计年创产值20个亿,集成生产、加工、包装和销售一体化的产业链。
© 叶婷婷 | GFX100S
2019年,“松门白鲞”制作技艺文化保护传承体验馆开馆;2020年温岭市澄川(松门)白鲞专业合作社推荐的产品“黄鱼鲞”入选台州特色伴手礼,2022年荣获中国中华老字号精品博览会金奖;2021年,央视《大海的“味道”》《家乡至味》等栏目专门报道鱼鲞的精选加工和特色烹饪。2021年松门镇成立了松门镇农合联电商公社,吸引了年轻人来拓宽“松门白鲞”的销售渠道,更好地引导社员们进行线上线下推广销售,同时与多位达人主播和直播团队深度互动、合作,为更多的创业者们提供了共赢机会,现已有各类从业人员500余人。
© 叶婷婷 | GFX100S
在为期一周的拍摄过程中,感谢“松门白鲞”制作技艺文化保护传承体验馆给予了我很大的帮助。
© 叶婷婷 | GFX100S
白鲞,是指剖开晾干的黄鱼。它的基本特征:一是色泽白净;二是刀口光滑;三是头壳完整;四是唇连尾弯,体呈圆形;五是肉质坚硬无油斑,鲞面视似丝状。剖鲞、腌鲞、洗鲞、晒鲞等每一步环节都有它的讲究和奥妙之处。因此一袋包装精美的松门白鲞,它不仅是一款鲜美的食品,更是一件不亚于雕龙刻凤的艺术品。本组作品中,前半部分我是拍摄了“松门白鲞”从生产到出售的过程,后半部分是鱼鲞加工户和经营者的日常生活,经常要去的地方和接触的事物,比如码头和渔船等。
© 叶婷婷 | GFX100S
一个有人的地方,最有魅力的就是关于人的日常生活因时间推演发展所形成的文化系统。比如鱼鲞加工户有时候也会变身渔民出海,电商从业者除了在直播间销售各类产品,有时候也会去码头、浙江松门水产品批发市场等地进行现场直播。因为时间和天气的关系,有一些方面无法深入挖掘。后续我想继续拍摄与他们相关的活动,深入挖掘海洋经济和海洋文化相关的摄影对象。
问:印象最深的照片是哪张?
© 叶婷婷 | GFX100S
▲在浙江省温岭市松门镇东风闸鱼鲞加工聚集区,台州市“松门白鲞”非物质文化遗产传承人陈新伟在腌鱼的工作间。
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▲浙江省温岭市松门镇东风闸鱼鲞加工聚集区,晒场上的工人们将其它一些鱼鲞也放在晒簾上。
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▲庄如意,90后,温岭市松门镇农合联电商公社的工作人员。之前在杭州从事电商行业十余年,今年与家人一起返回温岭创业,负责松门电商公社的综合事务,同时兼顾摄影、美工设计等。
© 叶婷婷 | GFX100S
▲温岭市松门镇石板殿码头可以看到的积谷山,以前的黄鱼在这里的海域附近捕获。(2022年9月24日拍摄)
© 叶婷婷 | GFX100S
▲浙江省温岭市松门镇南港村码头边,村民在用微信语音通话。(2022年8月12日拍摄)
© 叶婷婷 | GFX100S
▲浙江省温岭市松门镇石板殿码头,因为冷空气渔船都进港了。晚上横门村里的民房墙上反射着码头上的照明。
问:此次拍摄用到哪些富士胶片数码相机及镜头?它们给你留下了怎样的印象,如何评价它们?
本次用到的是我自己的GFX100S和GF45-100mmF4 R LM OIS WR,还有富士胶片公司提供的GF20-35mmF4 R WR、GF110mmF2 R LM WR和GF250mmF4 R LM OIS WR。
GF45-100mmF4 R LM OIS WR我自己一直在用的,比较轻便,焦段覆盖面适用我平时的拍摄。GF20-35mmF4 R WR镜头拍摄大场景很不错,在狭窄室内拍摄人像也能将周围的环境包括进去。
GF110mmF2 R LM WR镜头我尝试拍摄了“松门鱼鲞”制作的相关工具静物图,色彩还原度很好,工具上的小东西都拍得一清二楚。GF250mmF4 R LM OIS WR镜头我用来拍摄码头边生锈的渔船零件和岩壁上的植物特写,我感觉它们都留下了岁月的痕迹,长焦可以让我好好地观察它们。
© 叶婷婷 | GFX100S
问:与你之前使用的其他品牌产品相比,富士胶片数码相机所体现出来的优势在于?
首先是高像素,100%放大之后画面也是清晰的,其次是真实的色彩还原,基本可以说是所见即所得,最后是轻便。
© 叶婷婷 | GFX100S
100%放大后的细节展示
问:在试用之前对富士胶片数码相机的印象,最期待和最担心的性能分别是?
我最期待的就是富士胶片数码相机的高像素和色彩还原度,用过之后觉得很好。最担心的是重量。之前我以为画幅越大携带起来会越笨重,所以一直使用数码单反相机。后来买了GFX中画幅之后,发现并没有想象中那么重,而且因为高像素的原因,我基本上可以一机一镜走天下,不需要频繁更换镜头,有时候可以裁剪,留下一些可能稍纵即逝的画面。
© 叶婷婷 | GFX100S
问:在摄影之路上,对你影响比较深的摄影师是谁,哪点触动你的内心?
我比较喜欢克里斯蒂娜·德·梅德(Cristina de Middel)和海伦·凡·梅尼(Hellen van Meene) ,前者通过摄影作品重新构建自己的叙事脉络,探讨各种社会议题,而后者的作品多以少女肖像为主,她认为年轻人的一切都呈现出开放的姿态,可能是因为她们作品当中的不确定性深深吸引了我。
© 叶婷婷 | GFX100S
100%放大后的细节展示
问:摄影对于你最大的魅力是什么?一直以来支持你走下去的动力是什么?
摄影对于我来说最大的魅力是一个很好的思考和表达的工具,我通过它跟社会有了更深的联系,也有了更深层次的观看。一直以来支持我走下去的动力应该是好奇心,之前是对新生命成长的好奇,之后是对周边日常生活的好奇,现在是对更广泛的人群和行业的好奇。
© 叶婷婷 | GFX100S
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