吱吱頭條

张璐诗 Lucy Cheung

十多年前第一次到爱丁堡来参加艺术节和图书节，找地方下馆子，几顿饭功夫我就清楚意识到：也许羊胃里塞香料的“haggis”是外国人熟知的苏格兰“国菜”；但临近北海的丰盛海产，才算得上是苏格兰食界的勋章。这里的海鲜生猛大只，相比英格兰尤其是伦敦价格还低廉不少。此后每年再来观摩艺术节或参加其他活动，内心也随之雀跃：大扇贝、海螯虾我来了。

这其中，爱丁堡与格拉斯哥两个城市各具千秋。八年前…