月饼潮流背后的记忆和期待


郑静为FT中文网撰稿

中秋临近,上海南京路上的老字号门口照例又排起了长队。新雅粤菜馆门口的队伍用金属隔离栏围着,绕了好几道弯,有点往昔春节购买火车票的样子。店铺里那一盒盒传统包装、传统口味的广式月饼,一直是上海人记忆中的味道,蛋黄莲蓉、上等五仁、玫瑰细沙,打开那个铁盒子,就能联想到它的味道,连同节日的回忆一起涌上心头。

步行街上另一家受欢迎的月饼铺子,是老大房。新鲜烤面市的鲜肉月饼,终年有人排队,哪…

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