面条之旅 意犹未尽


范庭略为FT中文网撰稿

因为近年来苏豪区新开的食肆逐渐落成,香港中环的伊利近街成了荷里活道这一段很不错的景观。2018年法国人傅奕诚(Florent Bonnefoy)就在伊利近街12A号开了一个中西合璧的小面馆儿。

他是我见过中文讲得最好的法国人。不但中文讲得好,而且思古幽情,居然崇尚中国的魏晋七贤,将自己的微信号叫做“竹林八爷”。他毕业于培养外交官的巴黎政治学院,然后又跑到北京学习汉语,最后在北京…

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