从中国走向纽约:不锈钢栅栏成中产家装新风尚

它于1913年在英国发明。总部位于布鲁塞尔的非营利研究机构世界不锈钢协会秘书长蒂姆·柯林斯说,上世纪八九十年代,中国开始大量采用不锈钢。

近年来,“不锈钢被更普遍地视为一种耐久的材料,”柯林斯说。“生产不锈钢,将其塑造成有趣的形状,并且加入人们故乡的标志性特征,这是最近出现的一场革命。”他还说,相比之下,定制铸铁的难度要大得多。

柯林斯说,不锈钢栅栏的流行可能是因为“人们想要记住自己的传统,但也喜欢一种具有现代外观的材料”。

南京大学建筑与城市规划学院副教授吴蔚表示,1990年代末、2000年代初,中国江浙两省出现了许多私营不锈钢企业。“他们做了很多家用产品,”吴蔚说,她记得家里的第一件不锈钢产品是一个洗菜盆。在90年代,人们认为不锈钢产品很有价值,但今天,它们“无处不在,每个人都可以拥有,现在有时候也只能使用它”,她说。

据吴蔚说,栅栏的华丽设计可能源自中国在日常用品上加入吉祥图案的传统。她说,一些汉字(如寓意幸福的“福”)、代表长寿的白鹤、代表繁荣的鲜花以及其他吉祥符号在“中国传统民居”中随处可见。吴蔚说,对富人来说,这些象征性的设计成了首选审美。

一位日落公园的居民打开了她家的不锈钢大门。
一位日落公园的居民打开了她家的不锈钢大门。 Clark Hodgin for The New York Times

近年来移民到美国的中国人也带来了对不锈钢的执着偏爱。随着不锈钢栅栏制造商店开始在皇后区和布鲁克林出现,各种背景的纽约人也开始安装这些栅栏。

77岁的班纳吉于1970年代从印度加尔各答移民到美国,他说自己一直渴望拥有更多东西。“我父母从没开过一辆好车,但我有一辆奔驰,”不久前一个春天的下午,他站在用不锈钢栏杆装饰的家门口说。

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