扶霞•邓洛普为英国《金融时报》撰稿

那是一个明媚的秋日，杭州的餐厅老板戴建军的私家厨师朱引锋，和我一起步入一个位于浙江省南部的有机农场的田里。湛蓝的天上飘着几缕白云，虫鸣映衬着鸟啭。我们走在一排排齐整蔬菜间，朱引锋拔出几棵散开的小白菜放进他的篮子。

这时，在一列桃树的树荫底下，冒出来一小丛植物，它们长着一簇簇显眼的矛状叶子，生动如卢梭的油画。朱引锋蹲下身子挖着土，很快就从地里拽出一大串生姜根茎，这些根茎在淡淡的金…

宋佩芬为FT中文网撰稿

“人们认为印尼是由一个叫巴厘岛的岛屿组成的地方，你可以去那里度假”。荷兰国立博物馆馆长迪比茨(Taco Dibbits) 笑著对我说。

几天前我到阿姆斯特丹参观了国立博物馆刚刚开幕的展览《革命! 印尼独立》（Revolusi! Indonesia Independent ），该展览从多重角度和个人体验讲述印尼脱离荷兰300年的殖民统治，争取独立的一段历史。从去年开始，博物馆开始…

张璐诗 Lucy Cheung

三十年前“英式流行”代表乐队Blur的主唱Damon Albarn，最近发表了个人创作新专辑，并在伦敦巴比肯中心举办了两场音乐会。从2019年就开始售票的音乐会，由于疫情两度取消，最终在2022年早春一场英格兰30年不遇的风暴结束之前办成。

这场音乐会的标题“The Nearer the Fountain More Pure the Stream Flows”（泉愈近，水愈清）…

范庭略为FT中文网撰稿

十年前的一个中午，在看完一场重要的现场直播新闻发布会之后，我决定要去吃一顿地道的陕西菜，于是我走到延安高架桥下面的陕西大厦。陕西大厦是陕西省驻沪办事处的大楼，四楼的秦粤轩算起来应该都吃了十来年了。今天再回忆起那顿陕西风味的午饭，其实跟我以往每次吃的几乎都是一样的：水盆羊肉，岐山哨子面，油泼扯面以及一碟糖蒜。就好像北京的朋友钟意川办的餐厅一样，陕西菜在上海的最高水平我一直认为就是这家餐厅，尽管…

黎蓉 Grace Rong Li为FT中文网撰稿

长期以来，瑞士阿尔卑斯山的恩加丁地区（Engadin）一直以其美丽的山景吸引着世界富豪名流的到访，达沃斯论坛亦在此区域举办。但鲜为人知的是，这里还吸引着世界上众多杰出的艺术家、哲学家、音乐家、作家、建筑师等创意人士流连忘返。

高海拔可以激发流动的思绪，而恩加丁又处于南北交界之地（恩加丁南部离意大利很近），这赋予此地一种冲突的特质：当自南而来的阳光穿越山谷，照耀到北面的冰川，会让…

子川为FT中文网撰稿

2022北京冬奥会举办之际，冬奥官方计时提供者欧米茄（Omega）在伦敦伯灵顿拱廊（Burlington Arcade）布展，致敬这一历史悠久的体坛盛事。

据了解，北京冬奥会是1932年以来瑞士钟表制造商欧米茄第30次负责奥运会官方正式计时，共有109项赛事由欧米茄计时和处理数据。而成立于1819年的伯灵顿拱廊（Burlington Arcade）位于伦敦市中心梅费尔区（May…